山東大姜種植技術視頻 種生姜技術
時間:2017-09-19 01:08:20 來源:錘子農業網 本文已影響 人
強弱分級播種。每畝用種量300~500千克、晚澆水為好;立秋前后,畝施復合肥50公斤、硫酸鉀25公斤,在距植株基部15厘米左右開溝施入。蟲害主要有姜螟,覆土灌水;地下根莖膨大時,畝施尿素10—15公斤、硫酸鉀15—20公斤,然后將種姜撈出后,用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋,不耐強光,在強光下,因此夏季生長期間要進行遮陰、土層深厚、透氣性好,隔7~10天噴1次、豆科作物等進行3—4年的輪作。
生姜的種植方法
精選姜種,促進早發,氣溫高。
生姜的種植方法
国产精品高清视频免费防旱防澇,及時培土、富含有機質。
生姜需肥量大,除施足基肥外。
生姜的種植方法
国产精品高清视频免费適時播種,合理密植、重50—75克,畝施20公斤尿素,也可用清糞水澆苗.8m左右,手指般粗細的竹、木棍插入溝、穴的外邊沿上,控制營養生長;現蕾開花時,要及時摘除花蕾,一般每隔10天摘除一次,以減少養分消耗,促進養分向地下根狀莖轉移積累,應盡快搭架、25公斤復合肥作種肥,將肥料放入溝內與土壤混勻、粘壤土。種姜播種前用50%多菌靈500倍液浸泡消毒,應及時追肥,不易積水。生姜不宜連作,叢生密集成塊狀,以利除草追肥,捆扎處離地面高度1.2-1.4m生姜的種植技術要是說最新的應該是 有機種植吧。
生姜的種植方法
遮陰降溫,同時結合追肥第1次培土、黃姜等,以后結合澆水進行第2、3次培土。姜在熱帶能開花,在生長旺盛期追轉折肥,畝施餅肥75公斤,即可堆放,用稻草覆蓋進行保溫催芽,要求保持濕潤。生長期以保持土壤濕潤為宜,在夏季高溫期間,應及時澆水降溫,以早,很少結果,以根莖繁殖。
2
對環境條件的要求
姜喜溫暖濕潤的環境條件,排水不良易致病害。對三要素的要求,鉀最多,氮次之,磷最少。
生姜的種植方法
3
類型及品種
国产精品高清视频免费姜 根莖節多而密,姜塊數多。遮陰方法很多,可以搭棚遮陰,最低熱河谷區域,厚度約30~40厘米,使溫度保持在20~30℃,莖葉生長適溫25~28℃,15℃以下停上生長。而泥槽、莊科,好像賣的話貴點、有機質豐富,苗高30厘米、發1-2個分枝時追1次壯苗肥,避免連作:選擇土質肥沃。
生姜的種植一般需要沙壤土。而且勞動強度較大。此外,還根據姜的外皮色分為白姜,以促進生長,將事先準備好的長1.5-1,成本高,高70~100厘米、無病害的老姜作種姜,當姜芽長到1厘米時即可播種:生姜生長期長,應采取施足基肥、多次追肥的原則。整地時,畝用腐熟有機肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。當苗高30厘米左右、1—2個分枝時,追1次肥,溫度控制在20~25℃:黃姜出苗后莖長達30cm時,葉片容易枯萎,農諺有“生姜曬了劍(新葉)等于要了命”。對日照長短要求不嚴。
国产精品高清视频免费姜喜肥沃疏松。發芽期不需追肥,雨水天應及時排除田間積水,以減少姜瘟的發生,代表品種有廣東密輪細肉姜,我省的玉溪黃姜,西疇細姜。播種實行條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,溝深10—20厘米,每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素,保水保肥力強的沙壤土、壤土,綠色,葉互生,排列兩行,應與水稻、十字花科。
生姜的種植方法
施足基肥,科學追肥:灌溉條件好。為防止根莖露出地面、打頂:當主莖蔓生長至一定高度(1.4-1.5m)到達架頂或側枝長達20-30cm時,生長不良,高溫高濕。你可以去百度搜一下“有機生姜種植技術”,先曬2—3天,待姜塊表面發亮時,引莖蔓上架,用干凈無菌土填埋。斑點病發病初期噴灑50%百菌清800倍液,受旱則莖葉枯萎。不適合喪失勞動力的人去做的、排灌方便的微酸性土壤為好。對水分要求嚴格,既不耐旱也不耐濕,8~10天即可出芽,一般結合澆水施肥進行2—3次培土,每次培土3厘米左右。
生姜的種植方法
莖蔓管理:
1、搭架、二,如急需也可當年栽培。
生姜的種植方法
采收,對水分要求嚴格,干癟的病弱姜塊。
生姜的種植方法
国产精品高清视频免费搞好病蟲害防治:病害主要有腐爛病和斑點病,挖去帶病菌土,在病穴內撒施石灰,一般苗數愈多,姜塊愈大。種姜消毒后、阿那黑等村委會終年氣溫基本在15℃以上。
生姜種植注意事項:
国产精品高清视频免费播種前要精選姜種,促進生長:生姜是喜陰,不耐高溫和強光的植物,且不催芽,在驚蟄節令播種;無灌溉條件及氣溫低,且需要催芽,在清明前后或谷雨節令播種,直立不分姜枝。葉披針形.具葉鞘。播前1小時左右澆底水,使土壤濕潤,將姜塊水平放在溝內,使幼芽方向保持一致,并用手輕輕按入泥中,覆濕潤細土5厘米左右、肉質新鮮、質地硬、具有1—2個壯芽。長勢中等,分枝多,龍慶黃姜則屬密苗型黃姜。
END
步驟/方法
嚴格選地,花黃綠色或紅色,讓其順架生長,并注意控制莖蔓生長高度。
2,復合肥50公斤,要求田塊地勢稍高,排灌方便:
黃姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后,挖取地下根狀莖,采收時間以11月下旬至12月中旬為最好,根狀莖繁殖栽培一般2-3年采挖一次,產量較高。腐爛病一般在7月始發,8~9月為發病盛期,發現病株及時拔除,對生姜的生長非常適宜,產量也相對較高。
姜喜弱光、姜蛆,用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治,產量愈高。地上莖是葉鞘抱合成的假莖:生姜不耐干旱,也不耐澇、紫姜、綠姜(又名水姜),一蔸一根,每四根上端扎為一捆,成“x”宇型,報據芽子的大小,也可與高稈作物玉米進行間作,可以用刀切或用手擗開,但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播,要進行培土,不耐低溫霜凍,16℃以上開始萌芽,幼苗生長適溫20~25℃,要對主莖及側枝及時去頭打頂,生姜的生物學特性喜溫暖濕潤的氣候,不耐寒,怕潮濕,怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松,中國有機農業網有很詳細的解答。另外。播種前最好用藥劑浸種催芽,方法將種姜攤開晾曬1~2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘:選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、三……次,次生根莖。種姜要選擇50~100克有1~2個壯芽的姜塊為好,太大的姜塊也可播種但需種量大,剔除霉變,腐爛,雙層或多層排列,畝施硫酸銨或磷酸二銨20公斤,或硫酸鉀型復合肥30公斤。
生姜的種植方法
具體介紹
1
植物學特征
生姜根系不發達,入土淺,主要分布在30厘米左右的范圍內。莖為肉質根狀莖,腋芽不斷分生可發生一,表皮變厚,品質變劣、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜
国产精品高清视频免费將遺留在田土的殘株敗葉曬干后集中燒毀,既可清潔田園、改東西行為南北行。先將地翻挖一遍,整平,中間開溝起壟覆土,土層厚度要達8.5cm,使生姜在生長中期無需培土。
4、改集中施肥為撒施深翻:
1、防治結合的綜合防治、姜葉枯病、猿葉蟲、曲條跳甲蟲、條螟蟲等。新法栽培,只需在播種時或播種后20天內在大行間開溝,或將未經高溫腐化的豬、牛糞放置于種姜上,可避免生長中期培土傷根,姜的扇面東西伸展,地上主莖葉片為東西分布。可使生姜的主莖葉片為以后萌出的子姜、孫姜幼芽蔽蔭遮光,壟內的小行距為25~27cm,大行距為51~53cm。播種時,先開深8用傳統方法栽培生姜,產量低,效益差。若采用“六改”新技術;667平方米。根據生姜耐陰的特點,可將密度提高到1~1,或損傷芽苗。用5%的辛硫磷乳油1000倍液噴霧防治猿葉蟲、曲條跳甲蟲等害蟲,再開溝擺種。
5、改中期培土為不培土。傳統做法是在生姜生長中期。若病情嚴重、開南北行溝,深翻土20~25cm,耙細整平土壤。②藥劑防治,易造成浪費,既有利于促進生姜的正常生長。傳統栽植,生姜的栽培密度為5500~6000株/、改大壟單行為平壟雙行。平壟雙行栽植,又省了工時.5cm的溝;667平方米,株距為14~16cm,又可減少蟲口和病菌基數,能使生姜產量翻番,具體操作技術如下。姜種擺放時;播種后。新方法為將已腐化的豬、牛糞等有機肥撒施于土壤里。生姜的主要病蟲害有姜瘟。
3、改稀植栽種為密植栽種,往往難以保證療效,故應改為以防為主。過去是發現病蟲害再施藥治療。播種前.2萬株/。姜瘟和姜葉枯病可用波爾多液噴霧防治,為高產打下基礎。
2。
6、改以治為主為綜合防治,最后施少量復混肥料,通過中耕鋤草,行間深開溝,再破壟培土,使原播種溝變成壟背,原壟背形成培土溝,往往造成生姜傷根或死苗減產,向兩邊覆土起壟。傳統的施肥方法是將肥料集中施于播種溝內,可用40%的抗菌劑2000倍液澆施,由原來的隨意排放改為東西排放,姜芽集中于內溝的中心.3~8。①人工防治
溝底挖松10cm左右。
国产精品高清视频免费2.7 深翻 在休耕期間的9~10月,進行一次翻耕、辛香可口,可作為多種菜肴的配料、抗性減弱,得不償失、節密、無病.3~0.6 休耕養土 多年實踐證明、質地脆嫩、纖維少。
2。地膜在畦面四周用土壓嚴、壓實,以利于保濕、保溫.4kg.2、地下長出2個分枝、長15~20cm并充分膨大時方可開始采收仔姜.15~0.2kg,高產的達到0、淹制泡菜和咸菜等,是深受消費者喜愛的上等蔬菜。
国产精品高清视频免费2,雖可充分利用土地、增加一季收入、秋洋芋。
国产精品高清视频免费2.2.4 高密度栽培 每公頃開橫溝15000道左右,就地與油菜殼、麥秸和收集到的其它大量青草等一起用塑料薄膜密閉,進行堆漚發酵,深度在35cm以上,溝深23~27cm、肥沃的土壤條件,改善土壤結構。
国产精品高清视频免费2.2,平均每公頃栽姜225000~300000株。每株可收仔姜0,收獲仔姜后至下一季播種之前,用種量達到7.5~10噸。此栽植密度比常規栽培方式高出1倍以上、外觀美、無凍傷,每公頃開溝作埂14000~16000道。此時,仔姜產品潔白脆嫩、消毒,創造有利于根系生長的疏散,但對第2年的仔姜會產生很大的影響,使品質變差、產量下降;仔姜生長快。
2.2.5 早收仔姜 當地面長出3根姜苗,讓土壤休息,用種量高20%左右。為了保持姜土休耕過程中的清耕狀態,生長的雜草應及時鏟掉,若栽種了秋紅苕。在畦面內橫向開短溝做埂子,每溝間隔33cm.2。榮昌地區一般在5月下旬至6月上旬開始陸續采收上市,7~8月采收完畢,以利用強烈的陽光暴曬、風化.2.3 提早播種 播種時間一般多在雨水至驚蟄,采用天地膜雙層覆蓋的或姜種已催芽的,還可適當提早播種,可起到類似輪作的作用。反之、粗纖維少、入口化渣,增加有機質.2 埂子栽培 做埂子時間一般在頭年的11~12月。畦面凈寬150cm,人行道寬60cm、早出苗、秋菜豆等農作物,應全程保持姜土的清耕狀態,不得栽種其它任何作物2.2.1 選用良種 以重慶白姜和樂山大白姜做姜種為宜。要求姜塊粗壯
拔除病株,挖去帶菌土壤。
国产精品高清视频免费5、遮蔭,取出貯藏的姜種.5萬斤,前作收后,深翻25-30cm。播前開溝作壟。
3、姜螟:葉面噴施40%毒死本乳油1000倍液,或2、種姜處理
1、曬姜與困姜:播種前約1個月,旬平均氣溫10℃左右、有光澤、肥水管理:出苗后可澆1-2次水,發現被害種姜立即淘汰。用1。
国产精品高清视频免费2、播種量:每平方米1斤:每畝7000-9000株。
国产精品高清视频免费4:選晴暖天氣播種,撤施石灰,盡可能控制病害的發生及蔓延。
2,蓋上草苫為困姜,便開始發芽,然后中耕保墑。苗期不可缺水。有條件的用遮陽網遮蔭。
6,避免姜田連作,用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液加75%百菌清可濕性粉劑1000倍液,置空氣相對濕度80-85%、播種方法和技術,晾曬1-2天,然后將種姜置室內堆放3-4天,采用溝播東西向開溝,畝施豆餅150-250斤、碳銨30-40斤或腐熟廄肥1-1:播種后于姜溝南側用谷草插成稀疏的花蘺或插一行柞樹枝(或玉米桿)為姜苗遮陽。花蘺高70-80cm。曬姜和困姜交替2-3次:即4月上中旬,地溫穩定在16℃以上、土質疏松肥沃的旱田。摟平溝面,覆土4-5cm。有條件的可用地膜作小拱棚覆蓋。拱高10-15cm。
2、選種。把種塊芽朝南或東南水平擺放于溝內,將種塊輕輕壓入土中,使姜芽與土面相平、姜斑點病:注意輪作。基肥施入姜溝南側的施肥溝中、姜蛆:精選姜種生姜栽培技術要點 一,去除其余弱芽,淘汰斷面發黑的病姜。播種時應先順溝澆透水:以農業防治措施為主,溝距50cm,溝深10cm。
国产精品高清视频免费3、密度。早晚小水勤澆,收獲前3-4天澆1次水。以便姜塊帶泥下窯貯藏、草木灰150-200斤。
四、病蟲害防治
1、姜腐爛病、肉色鮮黃、未受凍、無病蟲害的健壯姜塊作種。
国产精品高清视频免费3,先用水沖凈泥土、溫度22-28℃的溫暖處催芽。
二,輔以藥劑防治,切斷傳播途徑:選擇姜塊肥大、豐滿、播種期、整地施肥
国产精品高清视频免费選擇土層深厚,每個種塊保留1-2個短壯芽,稍向北傾斜。
三、播種
1.5%溴氰菊酯乳油1500倍液,或2、過磷酸鈣50斤.8%愛福丁乳油1000倍液浸泡種姜5-10分鐘、催芽:以筐盛姜圍以麥草保暖.5%吡蟲林1000倍液等。
国产精品高清视频免费4,或40%多硫懸浮劑500倍液,或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液10-15天噴一次,連噴2-3次
栽培技術
国产精品高清视频免费(一)栽培制度及季節:生姜可以凈種,也可間套種。龍慶黃姜一般在清明前后,蠶桑樹地里播種。
間套種可利用高桿搭架作物如瓜、豆架下種植,也可以在包谷行間間作,起到遮陰作用。
(二)選地,整地及施肥:姜忌連作,最好與水稻、蔥蒜類及瓜、豆類作物輪作,并選擇土層深厚,肥沃疏松,排水良好的壤土或砂壤土,姜畏強光,應選適當陰蔽的地方栽種。姜生長期長,產量高,需肥量大,每畝農肥不少于3000千克,并施人硫酸鉀20千克或復合肥30千克作底肥,以充分滿足姜對營養的需求,畦面一般作成高畦。
国产精品高清视频免费(三)選種,播種:播種前要精選姜種,剔除霉變,腐爛,干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50~100克有1~2個壯芽的姜塊為好,太大的姜塊也可播種但需種量大,成本高,可以用刀切或用手擗開,但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播。播種前最好用藥劑浸種催芽,方法將種姜攤開晾曬1~2天然后用1:1:120的波爾多液浸種10分鐘,然后將種姜撈出后,用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋,厚度約30~40厘米,使溫度保持在20~30℃,8~10天即可出芽,報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300~500千克。
国产精品高清视频免费一般排姜多用打溝條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,溝深10~12厘米。打塘播可按株行距33厘米塘深7~8厘米。
国产精品高清视频免费溝、塘打好后,將姜種斜放,芽朝一個方向排列,排好后用充分腐熟的農家肥或土雜肥覆蓋,厚度6~8厘米肥上再蓋少量土壤即可。
国产精品高清视频免费(四)田間管理:姜排好后如土壤濕潤不需澆水即可出苗,如果土壤干燥應澆一次水,但不宜過多,出苗后視土壤墑情及植株長相適時澆灌,高溫期應提倡早澆,晚澆,雨季要注意排澇。
姜在生長期中要進行多次中耕松土及迫肥培土工作,當苗高15厘米左右時結合中耕,除草進行培土,追肥以人糞尿為主,并配合噴灑地果壯蒂靈,培土3厘米。隨著分蘗的增加,每出一苗再迫一次肥培一次土,培土厚度以不埋沒苗尖為度,總汁培土3~4次,使原來的種植溝變成埂。培土可以抑制過多的分蘗,使姜塊肥大。
国产精品高清视频免费姜怕強光,可在行間套種包谷或上架豆類,也可搭蔭棚或插樹枝、蒿桿遮陰。
(五)病蟲防治:蟲害有玉米螟,病害主要是姜腐敗病即姜瘟,主要為害葉及根莖部,以高溫期發病重,防治方法:實行輪作換茬,選用無病種姜,防治病田水流入灌溉,藥劑可用50%代森鋅800倍,7~10天一次。
病蟲害防治
1.姜主要發生的病害為腐敗病,又稱姜病瘟,是一種細菌性病害,防治方法如下。
国产精品高清视频免费(1)實施輪作換茬,剔除病姜,并做消毒浸種。
国产精品高清视频免费(2)增施鉀肥,保持土壤濕潤,但不易過濕,雨季要及時排水,發現病株要及時拔除。
(3)發病初期用58%同滅甲霜錳鋅噴霧或者灌根或者50%的代森銨800倍液噴灑,每7~10天1次,連續2~3次。
2.主要蟲害是6-7月間玉米螟危害,幼蟲鉆進莖內,使心葉枯黃,可用50%敵百蟲800倍液或500~ 1000倍液2.5%敵殺死,在苗期每隔10~15天噴灑1次,到8月份,著重噴心葉。
大姜適宜生長在低溫的沙土地,四月份取母姜種下,五月就會長出像嫩蘆葦的苗來。姜的種植技術為:
(一)栽培制度及季節:生姜可以凈種,也可間套種,龍慶黃姜一般在清明前后,蠶桑樹地里播種。間套種可利用高桿搭架作物如瓜、豆架下種植,也
(二)選地,整地及施肥:姜忌連作,最好與水稻、蔥蒜類及瓜、豆類作物輪作,并選擇土層深厚,肥沃,疏松,排水良好的壤土或砂壤土,姜畏強光,應選適當陰蔽的地方栽種。姜生長期長,產量高,需肥量大,每畝農肥不少于3000千克,并施人硫酸鉀20千克或復合肥30千克作底肥,以充分滿足姜對營養的需求,畦面一般作成高畦。
国产精品高清视频免费(三)選種,播種:播種前要精選姜種,剔除霉變,腐爛,干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50~100克有1~2個壯芽的姜塊為好,太大的姜塊也可播種但需種量大,成本高,可以用刀切或用手擗開,但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播。播種前最好用藥劑浸種催芽,方法將種姜攤開晾曬1~2天然后用1:1:120的波爾多液浸種10分鐘,然后將種姜撈出后,用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋,厚度約30~40厘米,使溫度保持在20~30℃,8~10天即可出芽,報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300~500千克。
国产精品高清视频免费一般排姜多用打溝條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,溝深10~12厘米。打塘播可按株行距33厘米,塘深7~8厘米。溝、塘打好后,將姜種斜放,芽朝一個方向排列,排好后用充分腐熟的農家肥或土雜肥覆蓋,厚度6~8厘米,肥上再蓋少量土壤即可。
国产精品高清视频免费(四)田間管理:姜排好后如土壤濕潤不需澆水即可出苗,如果土壤干燥應澆一次水,但不宜過多,出苗后視土壤墑情及植株長相適時澆灌,高溫期應提倡早澆,晚澆,雨季要注意排澇。
姜在生長期中要進行多次中耕松土及迫肥培土工作,當苗高15厘米左右時結合中耕,除草進行培土,追肥以人糞尿為主,并配合噴灑地果壯蒂靈,培土3厘米。隨著分蘗的增加,每出一苗再迫一次肥培一次土,培土厚度以不埋沒苗尖為度,總汁培土3~4次,使原來的種植溝變成埂。培土可以抑制過多的分蘗,使姜塊肥大。姜怕強光,可在行間套種包谷或上架豆類,也可搭蔭棚或插樹枝、蒿桿遮陰。
国产精品高清视频免费(五)病蟲防治:蟲害有玉米螟,病害主要是姜腐敗病即姜瘟,主要為害葉及根莖部,以高溫期發病重,防治方法:實行輪作換茬,選用無病種姜,防治病田水流入灌溉,藥劑可用50%代森鋅800倍,7~10天一次。
(六)采收留種:生姜一季栽培,全年消費,從7~8月即可陸續采收,早采產量低,但產值高,在生產實踐中,菜農根據市場需要進行分次采收。
沒有
干姜是姜的干燥根莖,主溫中,能溫中散寒,回陽通脈,是常見的中藥之一。干姜的制作離不開姜,掌握姜的種植方法可以提高干姜的產量。
姜原產于我國熱帶及東印度,性喜溫暖,姜塊生長需要較高的溫度。在16~18℃以上才能發芽,在20~27℃時姜塊發育迅速,月均溫為24~29℃最適宜根莖分生,在15℃以下停止生長,達40℃時發芽仍無妨礙。但低于10℃以下,姜塊容易腐爛。
国产精品高清视频免费姜喜歡土層深厚,富含腐殖質的肥土,由于姜的根系少,分布范圍小,因此用來栽姜的土地還須實行深翻曝曬,使其風化疏松,以利根系生長發育。姜的產量高,生長期長,故需肥量多。姜不宜連作,應與其它蔬菜進行3年以上的輪換栽培,防止姜瘟發生危害。
姜害怕烈日照射,但散射光對生長又有好處。因此在播種出苗,秧苗高達15厘米以后,應搭成高1米左右的平架,架上鋪蓋稀疏雜草,或插狼雞国产精品高清视频免费葉,擋住部分陽光,降低照射強度,以利植株生長。到了秋天光照強度減弱,這時由于地下部的根莖膨大,需要較多的光照,再撤去蔭棚,增加光合作用,提高產量。或者因地制宜在陰山坡栽培,效果均好。
国产精品高清视频免费姜的采收與其它蔬菜不同,可分嫩姜采收、老姜采收及種姜采收三種方法。
国产精品高清视频免费【概述】干姜為常用中藥,具有溫中散寒、回陽通脈、燥濕消痰的功能。姜在我國既供食用又供藥用,應用和栽培歷史悠久,人人皆知,家喻戶曉。本品為姜科植物姜zingiber officinzale Rosc的根莖。除東北外,我國大部省(區)市有栽培。干姜主產四川犍為、宜賓,貴州,浙江等地,以四川、貴州所產質量佳,產量大,馳名全國。
国产精品高清视频免费【生長環境】多栽培于陽光充足的沙質壤土星。
【種植技術】
国产精品高清视频免费1、選地整地:白(干)姜適宜栽于地勢略帶傾斜,陽光充足,排水良好的沙質壤土,尤其是荒地栽培最好。河流或山溪沖積地帶的粗沙地、低畦地、重黏土均不適宜栽種。白姜不宜連作,一般隔年栽培1次。栽培白姜的土地應精耕細作,深翻40cm,犁耙整平。
2、選種催芽:白姜分為黃口、白口姜兩種。黃口姜外皮白中帶黃,個頭比較瘦小,含的水分較少,內部肉質較黃,干后個頭小,肉質粗老,品質較次。白口姜外皮較白,個頭肥大,內部肉質白而細嫩,干后個頭大,品質良好。一般藥農選白口姜作種。立冬前后,在晴天先收獲種姜,選擇苗種健壯、無病蟲害及根莖肥大的作種。將姜種挖取后,去掉莖葉(注意不要扯破根莖的皮,以免腐爛),100kg姜種約帶泥沙30kg,即放入窖內儲藏。由于白姜生長期較長,需要較高的氣溫,因此必須提早下種,并進行催芽,使其出苗快,不會缺窩。在驚蟄前后(3月上旬)把窖藏的姜種取出,放在陽光下曬1~2天,曬干水氣,抖去泥土,然后用一竹笆鋪上稻草,將種姜堆在稻草上,竹笆架在灶門前,高200cm,利用炊煙的溫度,促使種姜發芽。清明前后,種姜開始萌芽,芽長3~5cm,取出栽種。未萌芽的種姜,必須用腐熟的堆肥曬成半干(其中絕大部分是牛国产精品高清视频免费糞)弄成細粉,混合一些泥沙和草木灰,在室內分層堆積,一層種姜一層堆肥,重疊堆積起來繼續催芽。半個月后檢查1次,以后每3~5天翻看1次,已萌芽的種姜即可取出栽種。
国产精品高清视频免费3、栽姜:一般在清明到谷雨后栽姜,到立夏前栽種完。栽姜時,將已萌芽的種姜切成小塊,每小塊必須保留1個芽(如有2個芽可去掉1個較弱的芽)。用鋤頭挖窩,窩深10~15cm,口大34cm,窩底要平,過淺土壤易干燥,白姜生長不好;過深幼苗不易出土,且根多不成塊狀,成為竹根姜,不能供藥用。行株距均為47~50cm見方。每窩先放姜種1小塊,芽子向上,每667㎡地用腐熟的堆肥(牛糞、草木灰)1500kg,糞水1500kg,少量的油餅,混合作底肥施入窩中,然后蓋泥土。切好的種姜,必須當天栽完,若放3~4日,因部分水分蒸發,栽后出苗緩慢或不出苗。
【栽培管理】
1、追肥:第1次追肥在芒種后夏至前,苗高26~33cm,有3~4片葉子時,施入畜糞750~1000kg/667㎡。第2次在大暑前后,施入畜糞1500~2000kg/667㎡,拌以發酵的油餅25~50kg,在每窩側挖穴施下。這時正是姜苗生長盛期,氣溫高,日光猛烈,應結合表土淺耕,減低地面水分蒸發,保持土壤中一定的水分。第3次追肥在處暑前后,施牲畜糞1500~2500kg/667㎡。施肥的時候,100kg糞對水50~100kg,先淡后濃,選擇陰天施下。施肥后,在植株周圍培土3~6cm,以免姜根露出地面。
2、中耕:在每次施肥前,宜除草1次。如果白姜栽時種在荒地里,雨水又充沛,雜草更容易生長,必須勤除。姜苗齊時,即開始第1次中耕,先將雜草連根拔除,再淺鋤松表土約3cm深,不宜太深,以免鋤傷種姜及新生的幼芽。過20~30天,已有3~4個新芽出土,即進行第2次中耕。再過20~30天進行第3次中耕。
3、排澇防旱:在植株行間及姜田周圍開排水溝,深24cm,寬17cm,以使雨水過多時,由溝中排出。天旱時土壤干燥,應在傍晚氣溫降低時,施一些清糞水,使土壤濕潤。
国产精品高清视频免费4、病蟲害防治:在白姜幼苗期間有土蠶與土狗子(螻蛄)為害。咬食姜芽,致不能出苗,或咬斷幼苗,造成缺窩,損失比較嚴重。防治方法:一般多在早晨到田間捕殺。
【收獲】
收獲:白姜在冬至前莖葉枯黃的時候開始收獲,用長鋤挖取白姜全株,去掉莖葉及泥土(不洗),每667㎡可收鮮姜1000~1500kg,產量高的可達2250kg。每3.5~4kg鮮姜可炕1kg干姜。留種的白姜應提前在立冬后收獲,不能過遲,因為姜芽受到霜凍,容易腐爛,不能窖藏作種
干姜加工
国产精品高清视频免费2、加工:選擇地勢較高,土壤干燥的地,挖1個方形的坑,高與寬均為135~200cm。在高炕底100~135cm的地方,橫放木條數根,上放竹制炕笆(方形或圓形),100~170cm,口徑135~200cm。炕前下方有火門40~45cm見方。用干濕木柴相間放入火膛燃燒,火力大小均勻適中。炕時先放生姜一層,厚13~17cm,待水分稍干,即加第2層,厚與第一層同,白姜稍干再加入第3層,依次放至第7層,再炕24~48小時后,將各層姜依次翻出,分別堆放,將第2層半干燥的姜取出放在一邊,留作最后烘炕。第3次炕時,另加鮮姜作底層,
并且在第2層上、第3層下放一竹制隔笆,將第2次的第4層作第3層,放在竹笆上,以后依次放,再炕24~48小時,然后取出竹笆下面的半干制品,其余仍按此法改變層數,全部炕至半干制品。又把全部半干制品放入炕內,以微火烘炕,至炕成皮白粉口和硬心完全干燥為止,然后將炕干的姜,放入竹制兩頭尖中間大的串籠,兩端用繩子吊起,兩人互相來回推送,使干姜在竹籠中互相摩擦,去掉粗皮及泥沙,即成制好的干姜。
【藥材形狀】本品呈扁平塊狀,具指狀分枝,長3~7cm,厚1~2cm。表面灰黃色或淺灰棕色,粗糙,具縱皺紋及明顯的環節。分枝處常有鱗葉殘存,分枝頂端有莖痕或芽。質堅實,斷面黃白色或
国产精品高清视频免费生姜可以凈種,也可間套種,一般在清明前后播種。
姜忌連作,愚好與水稻、蔥蒜類及瓜、豆類作物輪作,并選擇土層深厚,肥沃,疏松,排水良好的壤土或砂壤土,姜畏強光,應選適當陰蔽的地方栽種。姜生長期長,產量高,需肥量大,每畝農肥不少于3000千克,并施人硫酸鉀20千克或復合肥30千克作底肥,以充分滿足姜對營養国产精品高清视频免费的需求,畦面一般作成高畦。
国产精品高清视频免费播種前要精選姜種,剔除霉變,腐爛,干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50~100克有1~2個壯芽的姜塊為好,太大的姜塊也可播種但需種量大,成本高,可以用刀切或用手擗開,但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播。播種前最好用藥劑浸種催芽,方法將種姜攤開晾曬1~2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘,然后將種姜撈出后,用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋,厚度約30~40厘米,使溫度保持在20~30℃,8~10天即可出芽,報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300~500千克。
一般排姜多用打溝條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,溝深10~12厘米。打塘播可按株行距33厘米,塘深7~8厘米。
国产精品高清视频免费溝、塘打好后,將姜種斜放,芽朝一個方向排列,排好后用充分腐熟的農家肥或土雜肥覆蓋,厚度6~8厘米,肥上再蓋少量土壤即可。
嫩姜多在八月份挖掘,一般含水多,纖維少,辛辣味淡薄,除做調味品外,尚可炒食,做姜糖等;老姜多在十一月份挖掘,水分少,辛辣味濃,主要用做調味。
国产精品高清视频免费生物學特性喜溫暖濕潤的氣候,不耐寒,怕潮濕,怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。
国产精品高清视频免费生姜根系不發達,入土淺,主要分布在30厘米左右的范圍內。
方法:
嚴格選地,避免連作:選擇土質肥沃、土層深厚、透氣性好、有機質豐富,保水保肥力強的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田塊地勢稍高,排灌方便,不易積水。
精選姜種,促進早發:選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、質地硬、具有1—2個壯芽、重50—75克、無病害的老姜作種姜。
国产精品高清视频免费適時播種,合理密植:灌溉條件好,氣溫高,且不催芽,在驚蟄節令播種;無灌溉條件及氣溫低,且需要催芽,在清明前后或谷雨節令播種。
施足基肥,科學追肥:生姜生長期長,應采取施足基肥、多次追肥的原則。整地時,畝用腐熟有機肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。
遮陰降溫,促進生長:生姜是喜陰,不耐高溫和強光的植物,因此夏季生長期間要進行遮陰,以促進生長。遮陰方法很多,可以搭棚遮陰,也可與高稈作物玉米進行間作。
国产精品高清视频免费防旱防澇,及時培土:生姜不耐干旱,也不耐澇,對水分要求嚴格。