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    蠶豆和什么不能一起吃:蠶豆和牛奶可以同吃嗎

    時間:2017-08-03 04:09:25 來源:錘子農業網 本文已影響

    蠶豆和什么不能一起吃

    蠶豆別稱胡豆、羅漢豆等,是常見的豆類蔬菜,營養價值非常豐富,有治療脾胃不鍵、水腫等病癥的功效,食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡后剝去種皮作炒菜或湯,下面我們就一起來看一看蠶豆和什么不能一起吃吧!

    蠶豆和什么不能一起吃

    蠶豆和什么不能一起吃

    1、蠶豆和海螺:蠶豆和海螺一起吃會引起腹脹。

    国产精品高清视频免费2、蠶豆和田螺:蠶豆和田螺一起吃會腸絞痛。

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    蠶豆和什么一起吃最好

    1、蠶豆和白菜:蠶豆和白菜一起吃能增加抵抗力。

    国产精品高清视频免费2、蠶豆和枸杞:蠶豆含多種營養成分,其中以磷質最為豐富,枸杞有滋補肝、腎、肺,清肝去火等功效,兩者配伍對腰酸背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、雙目模糊有一定的治療作用。

    国产精品高清视频免费3、蠶豆和海參:蠶豆和海參具有健脾益氣、止血的功效,適用于子宮功能性出血量多者食之。

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    蠶豆的功效與作用

    国产精品高清视频免费1、延緩動脈硬化:蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化。

    国产精品高清视频免费2、降低膽固醇:蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。

    3、防癌抗癌:蠶豆也是抗癌食品之一,對預防腸癌有一定作用。

    4、益氣健脾:傳統醫學認為它能益氣健脾,利濕消腫。

    5、健腦:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,并含有豐富的膽石堿,有增強記憶力的健腦作用。

    6、促進骨骼生長:蠶豆中的鈣,有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長發育。

    国产精品高清视频免费7、預防心血管疾病:蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可以提高食品營養價值,預防心血管疾病。

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    蠶豆的食用方法

    1、胡豆燉牛肉

    【材料】牛肉(肥瘦)120克、蠶豆60克、鹽3克、調料各適量。

    国产精品高清视频免费【做法】①將胡豆(蠶豆)洗凈,牛肉洗凈切片。②把全部用料一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉一小時,調味即可。

    2、蠶豆鯽魚粥

    【材料】蠶豆90克,鯽魚150克,茯苓30克,稻米30克,大蒜(白皮)30克,姜3克,鹽3克,植物油20克。

    【做法】①將鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗凈。②起油鍋,放下鯽魚,煎香鏟起。③蠶豆、茯苓、生姜、大米洗凈。④把全部用料一齊放入瓦鍋內,武火煮沸后,文火煮一小時,再放入大蒜,煮十分鐘,調味即可。

    3、香腸蠶豆飯

    【材料】大米200克,鮮蠶豆100克,香腸50克,鹽,油。

    【做法】①米洗凈。蠶豆剝皮。香腸斜切片。②以上原料加水、鹽、油,調好味,放入電飯煲煮熟即成。

    4、蠶豆炒

    【材料】雞蛋3個、蔥、姜、鹽、胡椒粉適量。

    【做法】①將雞蛋打入碗內,放少許鹽打散,備用。②炒鍋內放油,油五成熱時放蛋液,翻炒,稍微成塊即可,不要一直翻炒老了,盛出。③炒鍋內?a href="http://romertopfusa.com/yangniujishu/" target="_blank" class="keylink">牛腿群蠓糯謝ê徒砍聰悖尤氬隙狗矗郵柿克暈㈧酥笠換岫隙故旌蠓偶Φ埃攀柿墾魏禿販郟淳燃純沙齬?/p>