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    大補元氣之人參 滋補藥膳大集合_人參味甘大補元氣

    時間:2017-08-02 22:53:30 來源:錘子農業網 本文已影響

    人參是常見的一味滋補中藥,素有 百草之王 的美稱,可以起到補元氣,強身健體的功效,那么人參怎么吃好呢?冬季是滋補的好時節,我們可以適當的食用一些人參。人參怎么吃好?下面我們就為大家介紹一下人參的健康吃法!

    人參怎么吃好

    国产精品高清视频免费人參按照生長環境分為野山參、移山參和園參。野山參的生長期長,藥力雄厚,作用峻猛,但產量極少,價格昂貴,僅用于重癥患者。園參功效較野山參弱一些,但價格相對低廉,可以作為養生保健的首選。按照加工方法不同,人參又分為生曬參、糖參(也稱白參)、紅參和參須。其中,生曬參適用于氣陰不足導致的疲倦懶言、口干舌燥、自汗盜汗、潮熱等癥;白參、參須與生曬參功用相同,但作用較弱。紅參偏溫性,適用于陽虛兼氣不足所致的畏寒肢冷、面色蒼白、精神不振等癥。

    人參補五臟之氣, 氣為血之帥,血為氣之母 ,故補氣可以生血、養血,認為,女子以血為主,以肝為養,肝主藏血,所以女性在冬季用人參燉粥煲湯或代茶飲,對于養血益肝大有好處,可改善氣血虛弱、容顏憔悴等問題。

    人參健脾粥

    国产精品高清视频免费將人參5克、黃芪10克、山藥30克,清水浸泡40分鐘后,與粳米80克一同放入砂鍋中,加水煮開,改小火慢煮成粥,可加大棗兩枚,白糖適量,趁熱食用。

    人參養顏茶

    国产精品高清视频免费每次取2~3克人參片放入杯中,開水浸泡1小時后即可飲用,飲完后再加入新水,如此循環,直到味道變淡。也可加入玫瑰花3~5朵,大棗兩枚。參須、參花、參葉亦可用于泡茶。

    另外,人參大補元氣,長于補虛、益氣助陽,因此可以改善元氣不足、命門火衰所致的陽痿、早泄等問題。冬季可用人參泡酒或煲湯,具有很好的強精補腎、生津養血的功效。

    人參枸杞酒

    將人參15克、枸杞子5克、熟地黃5克,一起搗碎,用雙層紗布包好,扎緊,置入容器內,加入白酒1000毫升,密封浸泡兩周。兩周后取出藥包,加入冰糖20克,待冰糖溶解,搖勻后日常酌量飲用(酒精過敏、肝腎功能不全者禁用,高血壓患者應在醫生指導下服用本)。

    人參肉湯

    去骨羊肉1000克,洗凈后用清水焯至半熟,然后與人參10克、當歸20克、生姜片50克、大棗2枚,燉煮至肉熟爛,調味即成。

    人參怎么吃好呢?人參雖然有很多的好處,但是也不是任何人都能食用人參的,比如幼兒,哺乳期的女性,孕婦等不適宜食用人參滋補,否則會影響到身體的健康!

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