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    各大鹿場實行的鹿茸加工方法介紹

    時間:2018-07-27 11:16:24 來源:錘子農業網 本文已影響

      鹿茸是一種名貴中藥材,具有生精補髓、養血益陽、強筋健骨之功效。鹿茸的加工,直接關系到鹿茸質量的好壞,鹿茸加工的主要目的是脫水、干燥、防腐、消毒、保形、保色,提高質量,利于長期保存。目前普遍采用帶血茸的加工工藝,通過全國各大鹿場的反復實踐,總結出一套比較省時、省力、操作簡便、干茸質量高的方法,現介紹如下:
     
      1、洗刷方法:新收取的鮮茸用40℃左右的2%堿水洗刷茸表,除去油圬,血污等臟物,目的在于提高茸皮表面的通透性,便于脫水干燥。
     
      2、封鋸口:將面粉均勻地撒在鋸口上,用l00W的電烙鐵封鋸口。
     
      3、鹿茸冷凍:
     
      (1)將鹿茸鋸口朝下擺放在冷藏箱內,茸間接觸的部位用紙隔開,以免凍后粘聯和造成壓痕。
     
      (2)用-15℃至-20℃進行冷凍,直至凍透。
     
      4、解凍干燥:
     
      (1)烘干箱設定溫度75℃,預熱30分鐘。
     
      (2)將冷凍的鹿茸從冷藏箱內取出,直接平放在預熱的烘干箱內托茸架上,注意鹿茸不要堆?a href="http://romertopfusa.com/yangniujishu/" target="_blank" class="keylink">牛苊庠誚舛徹討新谷妝礱嬖斐裳購邸?/div>
     
      (3)烘干箱內溫度40℃,時間為2小時。此時是解凍過程;注意解凍過程中不能中斷加熱,如中斷加熱會造成茸皮和髓質部分離,以后烘干時會出現軒皮。
     
      (4)接著烘干箱溫度50℃,時間為1小時。此時是繼續解凍過程。
     
      (5)接著烘干箱設定溫度60℃,時間為1小時。此時仍為繼續解凍過程。
     
      (6)接著烘干箱設定溫度70℃,烘干時間為8小時,每2小時要翻動鹿茸一次。此時不能停止烘干,否則會發生軒皮。
     
      (7)鹿茸從烘干箱內取出,送風干室冷涼風干12小時。
     
      (8)烘干箱設定溫度75℃,將冷涼后的鹿茸平放在托茸架上,加熱烘干10小時,中間每2小時翻動一次鹿茸。
     
      (9)鹿茸從烘干箱內取出,送到風干室冷涼風干12小時。
     
      (10)烘干箱設定溫度為75℃,將冷涼后的鹿茸平放在托茸架上,加熱烘干4~8小時。此時注意檢查,發現鹿茸的含水量達到28%左右時即可取出。
     
      (11)鹿茸從烘干箱內取出,送入風干室掛起風干。
     
      (12)以后每天燙煮一次茸頭,燙煮茸頭的水溫為98℃。燙煮茸頭的標準是茸頭由硬變軟,再變硬,富有彈性為止。每天烘干一次,箱內溫度為75℃,每次烘干2~3小時,直到鹿茸干燥達到標準含水量為止。鹿茸從解凍到加工成標準含水量為15天左右。
     
      用這種冷凍干燥的方法加工鹿茸,干茸與鮮茸之比為1:2.5左右,并且干茸茸形好,茸內含血充分,分布均勻,茸頭飽滿,不破皮。
     
      

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      福建11选5 不到大醫院還真不會知道會有那么多的病號,在這里有千奇百怪的疾病、有林林總總的患者和形形色色的陪護,在這樣一個小世界里,人與人之間是和諧的、是友善的,一切的一切都是因了“同病相憐”。在這里有一個農村患者格外引人注目,不是因為他的病情,也不是因為他的...

      農人疾病 日期:2017-10-18

    • 惠州首家農業公園長這樣兒,去過的人都說過癮!|惠州四季綠農業公園

      原標題:惠州首家農業公園長這樣兒,去過的人都說過癮!你一定納悶,到底農業公園長啥樣?小編現在就帶你去看看吧,沒過去可就OUT了!惠州首家農業公園開門迎客作為惠州首家集農業科研科普農業實景采摘、純自然生態休閑度假的大型農業休閑一體化公園四季綠農業公園1...

      農人養生 日期:2017-12-10

    • 紅菇不能與什么同食【紅菇不能和什么一起吃?】

      福建11选5 內容提要:紅菇別稱紅蘑菇、大朱菇、真紅菇等,營養豐富,風味獨特,具有強身健體、延年益壽、活血化瘀的功效,老少皆宜食用,既可以單獨煮、蒸、燉,又可以作為一種佐料加到肉類、蛋類中,下面我們就一起來看一看紅菇不能和什么一起吃吧!紅菇別稱紅蘑菇、大朱菇、真...

      飲食禁忌 日期:2017-11-23

    • 【白果不能和什么一起吃?】 黑豆不能和什么一起吃

      內容提要:白果別稱銀杏子、公孫樹子、佛指甲等,為銀杏科植物銀杏的干燥成熟種子,分為藥用白果和食用白果兩種,藥用白果略帶澀味,食用白果口感清爽,營養豐富,具有斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄等功效,下面我們就一起來看一看白果不能和什么一起吃吧!白果別稱...

      飲食禁忌 日期:2017-11-23

    • 無花果不能和什么一起吃?|桂圓不能和什么一起吃

      福建11选5 內容提要:無花果別稱文先果、奶漿果、樹地瓜等,營養價值非常高,有清熱生津、健脾開胃、解毒消腫等功效,非常適合消化不良、食欲不振、高血脂患、高血壓患、冠心病患、動脈硬化患、癌癥、便秘等患者食用,下面我們就一起來看一看無花果不能和什么一起吃吧!無花果別...

      飲食禁忌 日期:2017-11-23

    • 葆瞳視力恢復騙局 葆瞳視力恢復:保護視力從健康飲食開始

      福建11选5 炎熱的夏天,溫度居高不下,這個時候各種各樣的消暑方法以及甜食冷飲就開始要層出不窮了,可是,過多的甜食攝入到底會對孩子的視力造成什么樣的影響呢?首先,我們要來講講甜食。唐代,長安的市場上已有了專門做冰買賣的商人。到了晚唐,商人為了招來生意,在冰中加...

      食療食譜 日期:2017-09-09

    • 冰凍梭子蟹能吃嗎?:冰凍的梭子蟹還能吃嗎

      梭子蟹別稱白蟹、槍蟹、海蟹等,為梭子蟹科梭子蟹屬節肢動物,因頭胸甲呈梭子形而得名,又因甲殼的中央有三個突起亦稱“三疣梭子蟹”,蟹肉潔白,肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美,因而久負盛名,位居海鮮之首,下面我們就一起來看一看冰凍梭子蟹能不能吃吧!冰凍的梭...

      飲食禁忌 日期:2017-10-18

    • 中國如何應對貿易戰【如何應對貿易戰?尖融財經講解外匯投資技巧】

      福建11选5 2018-04-1115:22:38近期全球金融市場將不少注意力都放在了中美貿易戰上,盡管近日緊張的中美貿易局勢有所緩解,但外匯市場仍暗潮洶涌,貿易戰只要有一點的風吹草動都能讓外匯行情上演過山車式的波動。不管你是剛進入外匯市場的新人,還是外匯交易高手,在波動的行情...

      外匯投資 日期:2018-04-12

    • [外匯市場|跟尖融財經學習外匯投資技巧!]

      外匯市場是最大的金融市場,吸引了很多的投資者加入其中,但不是所有人都能在這個市場中如魚得水,一直盈利。只有認識到正確的外匯交易途徑,才能避開很多外匯風險,達到穩定盈利的目的。下面外匯投資平臺尖融財經總結了幾個有助提高外匯交易水平的小技巧,相信投資...

      外匯投資 日期:2018-05-07

    • 你我金融和你我貸 [趣店、你我貸、翼龍貸、可溯金融、寶象金融投資加息6.98%]

      自2017年互聯網金融監管開啟后,2018年網貸行業合規進程迎來新突破,投資人將在更純凈的網貸環境中進行投資理財。想要獲得可觀收益,不妨選擇穩健、靠譜的平臺。投資人在選擇平臺的時候,可以先對平臺多做些了解,比如平臺的標的情況、信息披露情況、平臺的地理位置等相關...

      金融理財 日期:2018-03-20

    • 【警惕無抵押貸款詐騙套路,承諾低息實為高利貸!】泛華抵押貸款套路太深

      福建11选5 根據反欺詐中心接警數據來看,近期高發的電信網絡詐騙案件中,受害人以年輕人居多。由于網絡知識豐富,但社會經驗較為欠缺,新年伊始,正是需要資金的時候,因此往往成為電信網絡詐騙的獵物。而無抵押貸款,一向是借款人眼中的香餑餑,但也因為其便捷性,無抵押貸款...

      貸款知識 日期:2018-04-12

    • 安慕希怎么辨別真假_如何識別期貨行情的真假突破?跟君慕財經學期貨投資!

      福建11选5 2018-04-0315:52:00期貨市場變幻莫測,各種數據和事件都可能引發期貨行情的變動。期貨教育平臺君慕財經憑借自身強大的實力為你在期貨市場上保駕護航,暢享期貨投資的樂趣!正確分析期貨行情的真假突破是期貨交易成功的必要條件之一。期貨教育平臺君慕財經今天主要從...

      期貨投資 日期:2018-04-11

    • www.132022.com【黃金投資晨報:1320支撐彰顯韌性 待回抽至1328嘗試做空】

      國際周二(4月24日)亞市早盤低位徘徊于1320關口上方,與此同時,美元指數已經站上91關口,市場繼續關注美債收益率及美元走向。技術面上看,日線級別,上日跌破1330關口,目前逼近100日均線1318附近。技術指標上,MACD綠色動能柱開始擴張,雙線繼續死叉,KDJ指標向下。...

      黃金投資 日期:2018-04-25

    • 宜龍互聯網金融騙局_宜生寶 互聯網金融服務,以更方便、快捷的平臺服務群眾

      福建11选5 利用互聯網技術和信息通信技術實現資金融通、支付、投資和信息中介服務的宜生寶互聯網金融服務,在信息科技和個人理財意識不斷提高之上,得以快速發展,許多人選擇這樣的理財方式,作為家庭投資理財的主要途徑。在理財方面,一般家庭都要兼顧工作和生活多方面,只剩...

      金融理財 日期:2018-04-20

    • 周杰倫2018成都站【CJCapital 2018中國投資博覽會(成都站)圓滿歸來】

      福建11选5 原標題:CJCapital2018中國投資博覽會(成都站)圓滿歸來2018年,CJCapital作為贊助商出席了中國外匯投資博覽會暨成都代理商峰會(ChinaForexEXPO),此次展會于成都香格里拉大酒店如期舉辦并圓滿落幕。本次博覽會以“科技融入投資交易”“服務推動金融發展”為主題...

      外匯投資 日期:2018-03-23

    • [國民技術5億投資蒸發記] 國民信和投資騙局

      位于廣東深圳南山科技園的國民技術總部供圖 東方IC前海旗隆公司已經人去樓空,十年凈利潤才4 39億元的國民技術能否收回之前的投資,備受投資者關注。市場一度傳聞,雙成藥業關聯方也與前海旗隆合作并成立產業基金,北京青年報記者經調查發現,雙方當初有合作意向,...

      期貨投資 日期:2017-12-02

    • [智慧財——國資背景的新金融信息服務平臺_金融保險_行業_中金在線]

      福建11选5 500)this width=500align=centerhspace=10vspace=10rel=nofollow >一直關注P2P理財的朋友們應該知道,國內P2P至今已走過整整十個年頭了。據中國互聯網金融發展統計報告顯示,截止2017年上半年,P2P理財成為國家重視、政府支持的重點

      金融理財 日期:2018-01-14

    • 2018惠比壽麝香葡萄 2018年保麝法規及麝香的市場價格行情

      福建11选5 內容提要:麝香這種曾經為年輕人的奢侈品的東西,如今其價格是越來越貴而且資源是越來越少,又因為麝鹿是外國養殖的動物,所以作為原料來說現在供不應麝香這種曾經為年輕人的奢侈品的東西,如今其價格是越來越貴而且資源是越來越少,又因為麝鹿是外國養殖的動物,所以...

      農用物資 日期:2018-05-27

    • [自動駕駛上路了,監管法規能跟上嗎?] 化妝品監管法規

      福建11选5 在監管自動駕駛汽車這件事情上,作為全球態度最為開放的兩個國家,中國和美國的前進步調顯然出現了一些差異。4月12日,工信部、公安部、交通運輸部三部委印發《智能網聯汽車道路測試管理規范(試行)》,提出省、市政府相關主管部門可以根據當地實際情況,制定實施細...

      政策法規 日期:2018-05-18

    • [工信部:《新能源汽車動力蓄電池回收利用溯源管理暫行規定》(征求...] 動力蓄電池回收利用

      福建11选5 為加強新能源汽車動力蓄電池回收利用溯源管理,規范和指導各相關方履行溯源管理責任,我們組織編制了《新能源汽車動力蓄電池回收利用溯源管理暫行規定》(征求意見稿)。現向社會公開征求意見,如有意見或建議,請于2018年5月30日前反饋工業和信息化部節能與綜合利用...

      政策法規 日期:2018-05-18

    • 更精準更有力度!東部戰區陸軍深入開展軍轉安置政策宣講活動|加大精準脫貧力度

      福建11选5 東部戰區陸軍深入開展軍轉安置政策宣講活動為深入貫徹落實習主席關于做好軍轉安置工作的指示要求,扎實推進年度相關工作,結合當前退役軍人事務部組建的契機,東部戰區陸軍轉業辦堅持關口前移,針對階段性工作特點全面推開“一站式”服務打好軍轉安置政策宣講活動“...

      政策法規 日期:2018-05-18

    • [博州下達2018年農牧業重大病蟲害防治資金]

      為推進做好2018年病蟲害防治工作,提高防治能力和效果,近日,博州財政下達2018年農業畜牧重大病蟲害防治補助資金228萬元,包括農作物重大病蟲害防治資金40萬元;草原蟲害防治資金188萬元,其中草原蝗蟲防治60萬元、草原鼠害防治50萬元和草原防火78萬元。補助資金專...

      農業病害 日期:2018-05-18

    • 【打造陽光稅務規范稅務法治稅務】 法制與法治的區別

      福建11选5 打造陽光稅務規范稅務法治稅務訪稅務總局政策法規司司長羅天舒發布時間:2018-05-1712:33星期四來源:法制網記者蔡巖紅稅務總局是被國務院確定為唯一開展行政執法公示、執法全過程記錄和重大執法決定法制審核全部三項制度試點的部門。試點以來,稅務總局大膽開拓創新...

      政策法規 日期:2018-05-18

    • 平輿縣農業畜牧局采購重大病蟲害防治項目用藥項目評標結果公示_重大病蟲害

      河南正信工程咨詢有限公司受平輿縣農業畜牧局委托,就平輿縣農業畜牧局采購重大病蟲害防治項目用藥項目進行公開招標,按招標文件規定本項目于2018年5月7日15時00分在平輿縣公共資源交易中心舉行開標評標會議。按規定程序進行了評審,經推薦現就本次評標的評標結果公...

      農業病害 日期:2018-05-18

    • 公路工程質量監督規定【《通信建設工程質量監督管理規定》解讀|通信|建設工程質量|工業和...】

      福建11选5 原標題:《通信建設工程質量監督管理規定》解讀2018年5月17日,工業和信息化部公布了修訂后的《通信建設工程質量監督管理規定》(工業和信息化部令第47號,下稱《規定》)。為了更好地理解和執行《規定》,工業和信息化部政策法規司負責同志對《規定》進行了解讀。問...

      政策法規 日期:2018-05-18

    • 答案茶改名 [答案茶改名?是品牌的升級還是山寨產品的垂死掙扎_中國食品網]

      當前位置:???正文答案茶改名?是品牌的升級還是山寨產品的垂死掙扎??發布日期:2018-05-17??來源:中國食品網??瀏覽次數:772在初夏來臨之際,與戀人牽手相依共進一杯答案茶,道不盡的你儂我儂。或者約上三兩閨蜜買杯答案茶里聊聊八卦,并把自己的問題都寫上看看占卜答...

      糧油茶葉 日期:2018-05-18

    • [綿陽白及種植病蟲害_匯西農業] 白及種植技術

      >>綿陽白及種植病蟲害_匯西農業綿陽白及種植病蟲害_匯西農業發布時間:2018-05-1322:27:25綿陽白及種植病蟲害_匯西農業文章導讀:本文將為您詳細的介紹6vErsvl綿陽白及種植種苗價格,【成都匯西農業開發有限公司】綿陽種植白芨的成本,成都中藥材白芨病蟲害,重慶白...

      農業病害 日期:2018-05-17

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