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    胡蘿卜高產栽培技術|胡蘿卜種植時間和方法

    時間:2017-07-30 04:10:54 來源:錘子農業網 本文已影響

    胡蘿卜栽培技術

    胡蘿卜屬傘形花科二年生草本生植物。肉質根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鈣、磷等。每100克鮮重含1.67-12.1毫克胡蘿卜素,含量高于番茄5-7倍,食用后經腸胃消化分解成維生素A,可防止夜盲癥和呼吸道疾病。可炒食、煮食、醬漬、腌制等。耐貯藏。分布在世界各地,中國南北方均有栽培,產量占根菜類第二位。

    胡蘿卜栽培技術

    胡蘿卜生物學特性

    胡蘿卜根系為直根系,主要根系分布在20-90厘米土層內,深180-250厘米,直根上部包括少部分胚軸肥大,形成肉質根,其上著生四列纖細側根。葉叢生于縮短莖上,三回羽狀復葉,葉柄細長,色濃綠,面積小,密生茸毛。肉質根貯藏越冬后抽苔開花,先發生主苔,再發生側枝,復傘形花序。種子種胚很小,常發育不良或無胚,出土力差,發芽率低達70%左右。

    国产精品高清视频免费胡蘿卜階段發育屬綠體春化型,春季播種過早,苗齡達到一定大小后,會因接受較長低溫而先期抽苔。營養生長時期為90-140天,發芽期約10-15天,幼苗期約25天,葉生長期約30天,其后是肉質根生長期30-70天。種子在4-6度能萌發,最適發芽溫度為20-25度,葉部生長有較強的適應性,直根膨大期要求13-23度,夜溫13-18度。土壤要求砂質土壤,PH5-8,要求土壤濕度為田間持水量的60-80%。

    胡蘿卜栽培技術

    品種特征特性

    1、韓紅六寸參。韓國引進,抗病性強,適應性廣,易栽培,春秋兩季兼用。肉質根近圓柱形,收尾好,商品性優良,成品率高。皮、肉、芯三紅,質地脆嫩,味甜多汁,品質極佳,適宜鮮食及脫水加工。根長20-26厘米,根徑4-4.8厘米,根重280-300克左右,產量高。

    2、日本崗紅七寸參。日本引進,抗病性強,適應性廣,易栽培,春秋兩季兼用。通過幾年的示范推廣,已成為中原地區農民朋友的首選品種。肉質根近圓柱形,收尾好,商品性優良,成品率高。皮、肉、芯三紅,質地脆嫩,味甜多汁,品質極佳,適宜鮮食及脫水加工。根長20-26厘米,根徑4-4.8厘米,根重280-300克左右,產量高。

    3、百幕田改良五寸。韓國引進,春秋兩季品種。其主要特點有:出苗快且整齊,發根迅速,自身抗性強,在雨水大的年份能快速躲過災害侵襲,其叉根、裂根很少,商品率極高。該品種根不露土,即不青頂,根圓柱形,上下近兩頭挺,底部收尾好,根形美觀,是上市最佳選擇。皮、肉、芯三紅,渾然一體,表皮光滑,質地脆嫩,味甜汁多,晶瑩剔透,適宜鮮食及脫水加工。可早種,也可晚播,抗病性極強,不早衰,一般畝產4000-5000公斤。

    4、紅星改良五寸。韓國引進,春秋兩季均可栽培。肉質根圓柱形,長20-25厘米,直徑5厘米左右,單根重300克左右,最大可達750克以上;皮肉芯三紅,表皮光滑,質地脆嫩,味甜汁多,適宜鮮食及脫水加工。抗病性強,不早衰,收尾好,商品率高,產量高,秋季栽培畝產可達4000-5500公斤,最高可達6000公斤以上。

    5、惠園新黑田五寸。耐熱性強,生長速度快,播后100-110天開始收獲,適于初夏和盛夏栽培。根形良好,易于肥大,整齊一致,商品性極佳。外皮橙紅色,光滑,有光澤,肉色鮮紅,芯部小。根長18-22厘米,根莖4.2-4.8厘米,根重280克,產量高,栽培容易。

    6、東亞改良新黑田五寸。日本時田公司生產,在國內多年推廣表現不但優良,而且穩定。根形圓柱狀,三紅,加工品質較好,春秋兩季可用。

    7、超級紅冠。日本武藏野公司生產,長圓柱形,三紅,收尾好,商品性較好,根形較長,品質較好,綜合性狀優良。春秋兩季可用。

    8、紅歌。東方正大公司生產。葉深綠,立性強,可忍耐短時高溫干旱。抗病性強,根型整齊,柱狀,根長20-24厘米,粗4.5厘米左右,重300克左右。表皮光滑,質地脆嫩,三紅,收尾好。播后100天左右可收獲。春秋兩季兼用。

    国产精品高清视频免费9、紅歌二號。東方正大公司繼紅歌之后又推出的進口胡蘿卜優良品種。根長20-24厘米,重300克左右,產量高。收尾好,成品率在90%以上,生長速度快。適應性廣,抗病性強。春秋兩季兼用。

    胡蘿卜夏秋高產栽培技術

    胡蘿卜夏秋高產栽培技術

    1、整地打壟

    国产精品高清视频免费前作收獲后及時深翻土地,深度以23-30厘米為宜。結合整地每畝施入腐熟有機肥3000-5000公斤,磷酸二銨30公斤,硫酸鉀15公斤。有機肥與土壤顆粒一定要碎。剔除雜物,耙平地面按50厘米放線打壟,壟寬27厘米,高10-15厘米,壟頂呈鈍圓形。如采用畦栽培,可做成寬60-80厘米、高10-15厘米的高畦,畦間壟溝寬20厘米,即高畦深溝栽培。我們主張采用壟栽,本節栽培技術是以秋季壟栽為例講述的。

    2、適期播種

    国产精品高清视频免费中原地區秋季栽培適宜的播種期為7月中至8月中旬,以立秋前播種為宜。播種時在壟頂按10厘米行距雙行開溝,溝深1厘米左右,先澆水,然后撒種,覆土,可用麥秸、干草等覆蓋。待芽苗露白時揭去覆蓋物(最好在傍晚進行),然后用噴霧器噴濕畦面,每日噴一次,連噴3-4天。

    3、科學管理

    ①噴施除草劑。在播后苗前噴施33%施田補乳油100-150毫升/畝,加水40-50公斤均勻噴灑地表,除草效果可達90%以上,大大節省勞力,降低管理難度。也可以地播后苗前噴施除草通乳油100毫升對水50公斤。

    国产精品高清视频免费②合理澆水。播種后要連澆2-3次齊苗水,要經常保持壟面濕潤,防止忽干忽濕,以保證出苗整齊,一般播后5-7天即可出苗。幼苗期只要不旱,盡量少澆水,促使肉質根向下生長。肉質根膨大期,需水量最大,所以一定要保證足水足肥。在胡蘿卜整個生育期,澆水一定要適度,不能大水漫灌,嚴格控制田間積水,大雨后要及時排水,否則易導致肉質根分叉、側根發達、皮目或凸或凹、甚至有根瘤突起,嚴重影響肉質根的商品性狀。

    国产精品高清视频免费③間苗定苗。齊苗后要及時間苗。幼苗2片真葉時進行第一次間苗,株距3厘米左右,幼苗4片真葉進行第二次間苗,6片真葉時定苗,株距10厘米左右,畝留苗2.6-3.0萬株。間苗時應拔除弱小苗,葉數過多、葉片過厚而短的苗,以及葉色特深、葉片葉柄密生粗硬茸毛的苗子,因為這幾種苗易形成歧根、粗芯(木質部發達)或肉質根細小。

    ④追肥。從定苗到收獲共追肥2-3次。若基肥不足,可在定苗后隨即進行一次追肥,每畝順水沖施尿素15公斤。肉質根開始膨大時,追施復合肥30公斤/畝。肉質根膨大盛期,每畝追施復合肥30公斤。

    国产精品高清视频免费⑤中耕培土。在每次澆水后及時中耕,保持土壤疏松、透氣、保墑,以利幼苗生長,肉質根膨大。在肉質根膨大期,應適當培土,可防止胡蘿卜青肩發生,提高外觀品質。

    ⑥防治病蟲。

    国产精品高清视频免费一般病害有黑葉枯病和腐敗病,前者多因干旱引起,可噴肥70%甲基托布津可濕性粉800倍液防止蔓延,后者多發生在高溫多雨季節,應及時拔除病株,并用生石灰進行土壤消毒處理。蟲害有蚜蟲和根結線蟲。蚜蟲可用抗蚜威、氧化樂果防治。防治結線蟲難度較大,要運用綜合防治技術:輪作,與禾本科作物、蔥韭類作物輪作,可使病情明顯減輕;深耕,利用線蟲好氣性、活動性不強的的特點,深翻土壤25厘米以上,深翻后大量蟲卵從表層翻到下層,可以消滅部分越冬蟲源,土層越深,透氣性能越差,越不利于線蟲生活;收獲后徹底清除殘株,集中燒毀;土壤消毒,利用夏季氣溫高,太陽猛烈,在畦面每畝撒施100公斤石灰,翻地,澆一次透水,覆蓋薄膜,利用膜下高溫,可有效殺死線蟲;藥劑防治,3%米樂爾顆粒劑3公斤/畝,混細土50公斤;80%敵敵畏乳油1000倍液灌根。

    4、采收

    中原地區一般11月上中旬開始收獲。此時葉片生長停止,新葉不發,外葉變黃萎蔫。但是,胡蘿卜采收沒有嚴格收獲期,只要市場價格好,也可以在10月中下旬采收上市。

    春季胡蘿卜高產栽培技術

    春季胡蘿卜高產栽培技術

    1、選擇品種

    春胡蘿卜的品種選擇是豐產的關鍵之一,應選擇早熟、豐產、抽薹遲、耐寒和耐旱的品種。民發農業引進的品種均可進行春季栽培,其中日本崗紅七寸參、韓紅六寸參和信紅為首選品種。

    国产精品高清视频免费2、茬口安排和播種時期

    国产精品高清视频免费我國中部地區大棚栽培2月下旬開始播種,地膜覆蓋栽培3月下旬開始播種,露地栽培4月上旬開始播種。目前,在我國內蒙、山東、河北春季栽培面積較大,在河南栽培面積較小,目前只在鄭州郊區有大棚栽培,效益較高,商丘地區有地膜覆蓋栽培。早春栽培效益較好,而且在中部地區可以栽培成功,因此在中部地區推廣春栽胡蘿卜潛力較大。

    3、整地施肥

    整地對胡蘿卜的產量和質量的影響較大,要求疏松的土壤條件和充足的肥力。而春季胡蘿卜栽培方法對地塊的條件要求更高,所以選擇深厚、肥沃、富含腐植質及排水良好的壤土或沙質壤土比較適宜。選好地塊后進行深耕精細整地,深度在30厘米左右,深耕后可再進行旋耕,不能只進行旋耕,因為旋耕耕層太淺,不利胡蘿卜生長。深耕時用甲拌磷3公斤/畝作土壤處理,同時每畝施農家肥3000公斤,磷肥50公斤,復合肥50公斤。農家肥要充分腐熟。

    4、播種

    国产精品高清视频免费大棚栽培可以采用高畦栽培,做成1-2米寬,高10厘米的高畦。地膜覆蓋栽培采用單壟雙行栽培,在播種前提前7—10天整地起壟,做成15厘米高、 50厘米寬的壟,采用雙行栽培,播種后覆膜。春胡蘿卜種植前進行種子處理,首先將種子表面的茸毛搓去。可以直播和催芽播種。催芽時然后用40℃的溫水浸2個小時,控凈水后,用紗布包好保證一定濕度在20—25℃條件下催芽5—7天,當60%的種子露白時即可播種。播種時在膜面用直徑3厘米打孔器,開穴點播,株行距為16厘米見方,每膜面5行,667平方米植2萬株,播深1厘米,每穴點籽5—8粒,然后覆土蓋嚴。

    5、科學管理

    播后出苗前視墑情澆水,保持土壤濕潤。大棚栽培要注意溫度管理。地膜栽培要隨時進行田間觀察,地膜及時壓嚴蓋實,采取必要措施促進出苗。幼苗出齊后,兩片真葉時間苗,三片真葉時定苗,定苗后開始澆水、追肥,以促進根莖的膨大,整個生育期可追肥澆水2—3次。注意經常保持土壤濕潤,防止肉質根瘦小粗糙或開裂。胡蘿卜春種夏收病蟲害一般較少,在生長期易遭受蚜蟲危害,可用40%氧化樂果1000—1200倍液或一遍凈等噴灑。

    6、采收

    春胡蘿卜收獲時期,一般在播種后90—100天,可分期分批采收,當氣溫上升到30℃時,為了不影響胡蘿卜的產量和質量應及時采收。