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    【安徽地區粳糯稻種植生長情況調研】 糯稻與粳稻

    時間:2017-08-10 03:14:41 來源:錘子農業網 本文已影響

    8月初距離今年粳糯稻上市還有二個多月,粳糯稻市場價格春節后一路下滑,部分市場經營主體出現虧損。今年粳糯稻種植情況如何?新稻上市行情會如何?近期對安徽無為地區部分農戶、糧食貿易商和糧食加工企業進行了走訪調研,總體情況如下。

    種植效益優勢明顯

    無為地區作為國內粳糯稻種植較為集中的地區之一,近年來受粳糯稻種植比較效益較高的影響,粳糯稻種植面積不斷擴大,農戶種植結構調整明顯,秈稻種植面積減少,粳性稻谷種植增加。據調查,今年無為地區粳稻種植面積約為35萬畝,約占中晚稻種植面積的一半,較去年同期增加5.2萬畝,增長了17.4%;預計總產近18萬噸,商品量超過16萬噸。無為陡溝鎮種糧大戶楊德虎介紹:2016年中晚秈稻市場價格国产精品高清视频免费在132元/百斤(要求三等質量標準,下同);粳稻價格先期145元/百斤,后期漲到了150元/百斤;粳糯稻開秤價格185元/百斤,集中上市時,價格略有下調,后期漲到190元/百斤。產量方面粳稻、粳糯稻受水災影響下降,中晚秈稻基本持平,種植粳稻、效益明顯高于中秈秈稻,同時粳糯稻種植效益要大于粳稻。今年他共流轉了1200多畝地,中晚秈稻種了100畝,粳稻種了近300畝,其余都種了粳糯稻,粳糯稻種植面積較上年增加近300畝,目前中晚稻長勢良好,秈稻和早熟的粳稻、粳糯稻受高溫熱害影響,產量可能低于去年同期。

    国产精品高清视频免费部分經營主體賭后市行情

    由于去年粳糯稻收購期間,市場價格国产精品高清视频免费一路攀升,導致不少糧食經紀人和貿易商售糧預期抬高,捂糧惜售、持糧待價心理普遍。在2017年春節前,粳糯稻市場價格達到歷史新高,市場收購價格達到202-204元/百斤,農戶潮糧(水分17-18%)就地銷售價格達到190-195元/百斤,高出往年25-30元/百斤,市場購銷價格的高企提升了粳糯稻經營者的售糧預期,收購后普遍認為后期價格還有上漲空間,產生賭后市念頭,不料春節后粳糯稻行情急轉直下,市場購銷價格不斷下滑,2016年粳糯稻很多收購主體錯失了最佳售糧時機,粳糯稻出現滯銷,隨著時間推移粳糯稻庫存成本加大,保管難度增加,虧損可能進一步加劇。從了解的情況看,無為地區不少糧食貿易商手中還庫存著數量不等的粳糯稻,多的有上千噸,少的有三五百噸,按當前市場行情都存在著一定的虧損。無為開誠糧食公司錢總介紹說,他去年總共收了1000來噸粳糯稻,邊收邊烘邊銷了約700噸,銷售價格隨行就市,經營利潤不大,庫存了300余噸最近銷售了,銷售價格172元/百斤,與粳糯稻市場價格最高時相差了近30元/百斤,總體上2016年經營粳糯稻虧了。2016年粳糯稻經營出現虧損的主要原因有:一是2016年粳糯稻產區遭受洪澇災害在,產量不同程度出現下降,市場糧源偏緊,收購主體競價爭奪糧源,抬高市場購銷價格。二是收購期間粳糯稻價格連續攀升透支了后期價格的上漲空間,不少市場主體堅持往年粳糯稻市場價格春節后要上漲的慣性認識,判斷出現失誤。三是部分糧食貿易商經營只是簡單地通過收購潮糧進行烘干后銷售,經營產業鏈短,糧食收購后增值保值手段有限,與糧食加工企業相比,規避經營風險的能力有限。四是糧食貿易的糧食倉庫多是簡易倉庫,糧食保管條件有限,糧食如不能及時銷售,隨著春節后的氣溫升高,糧食保管壓力加大缺少改善措施,對糧食品質和后期銷售價格有一定的不利影響。

    預計新稻上市價將低開

    目前市場行情繼續下探,市場價格處于弱穩狀態,貿易商賣與不賣兩難,糧食加工企業根據訂單進行采購,很少庫存。據8月9日市場價格監測,無為地區粳糯稻出庫價格172-173元/百斤,銷售為買方市場,收購方面有價無市;糧食加工企業粳糯米出庫價格250-260元/百斤,為保持米價加工量減,開工生產降低,原糧采購依據加工需要,采購價格根據粳糯稻的質量(主要是每百斤稻的出米率)進行定價,優質優價。因2016年粳糯稻市場價格高開高走,收購結束后市場價格一蹶不振,粳糯稻經營主體庫存出現普虧。至8月份部分經營主體還庫存著數量不等的2016年產糧食,一方面占用著大量的經營資金,庫存成本不斷增高,另一方面銷則虧,繼續庫存待后市漲價行情一時難現。受2016年粳糯稻經營大面積虧損的影響,預計2017年粳糯稻上市時各類市場主體將趨于理性,出臺收購價格將更謹慎,2017年粳糯稻市場價格或將大幅降低,預計開磅價格在150-160元/百斤,因市場收購價格降低,農戶售糧價格也將降低,售糧收入減少,種植效益不及上年,但仍處較高水平。