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    平江縣局舉辦食品安全快速檢測操作技能培訓班 食品安全快速檢測

    時間:2017-08-09 13:38:55 來源:錘子農業網 本文已影響

    為充分發揮快速檢測在食品安全監管中的積極作用,提升食品安全保障水平,提高基層食品安全監管人員業務能力,近日,平江縣食品藥品工商質量監督管理局特邀食品檢測專業人員對該縣業務股室和10個基層所執法人員共34人進行了食品安全快速檢測培訓。

    国产精品高清视频免费此次培訓采取了講解與現場操作相結合的方法,從食品安全快速檢測的意義、食品中常見問題的檢測方法及操作規范等方面做了深入淺出的講解,現場演示了包括毒鼠強、農藥殘留、硫酸鋁鉀、甲醛、雙氧水、亞硝酸鹽、瘦肉精等快檢技術。通過培訓,執法人員熟悉了相關檢測設備操作步驟和方法,掌握了檢測箱各種試劑、工具等使用方法和檢測技能。

    今后,平江縣食品藥品工商質量監督管理局執法人員將定期對與人民生活密切相關的食用油、蔬菜、鮮肉、乳制品、糕點、調味品、飲料等重點食品開展快速檢測。(來源:平江縣食品藥品工商質量監管局 撰稿人:方家 張律)