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    鐵觀音產地是哪里 [鐵觀音產地是哪里?]

    時間:2017-07-31 04:04:10 來源:錘子農業網 本文已影響

    鐵觀音產地

    国产精品高清视频免费鐵觀音茶是漢族傳統名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一,鐵觀音茶產地位于福建泉州市安溪縣西坪鎮,“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類。

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    鐵觀音產地是哪里?

    鐵觀音茶產地位于福建泉州市安溪縣国产精品高清视频免费,安溪縣既是世界名茶的故鄉,也是烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市,安溪產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良。

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    鐵觀音品種有哪些?

    国产精品高清视频免费鐵觀音成品依發酵程度和制作工藝,大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型:

    国产精品高清视频免费1、清香型:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝制法,目前在市場上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。由于新茶性寒,不可過多飲用,否則會有一定程度的傷胃、失眠。

    国产精品高清视频免费2、濃香型:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對清香型而言,濃香型鐵觀音性溫,有止渴生津、健脾暖胃等功效。

    3、陳香型:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存,并反復再加工而成,亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉淀。

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    鐵觀音的獲獎榮譽

    国产精品高清视频免费1982年6月在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續20多年保持國家金質獎章的榮譽。

    1984年被審定為全國良種茶樹。

    国产精品高清视频免费1986年10月在法國巴黎獲“國際美食旅游協會金桂獎”,被評為世界十大名茶之一。

    1995年3月,安溪縣被農業部命名為“中國烏龍茶(鐵觀音)之鄉”。

    国产精品高清视频免费2001年被農業部確定為“第一批全國無公害農產品(鐵觀音)生產基地縣”,并被農業部、外貿部聯合認定為“全國園藝產品(鐵觀音)出口示范區”。

    国产精品高清视频免费2002年又被農業部確認為“南亞熱帶作物(烏龍茶)名優基地”。

    2004年,安溪鐵觀音被國家列入“原產地域保護產品”。

    2006年1月,“安溪鐵觀音”證明商標被國家工商總局授予“中國馳名商標”稱?a href="http://romertopfusa.com/yangniujishu/" target="_blank" class="keylink">牛饈僑枰檔諞桓鮒泄勖癱輳彩鞘瀾繾釹舶鬧泄放浦弧?/p>

    2009年年10月在上海舉辦的“中國世博十大名茶”上,安溪鐵觀音拿得第一位。

    2010年,安溪鐵觀音正式進駐世博會,成為世博會茶葉第一品牌。